Foarte gustos și aromat.
Foarte gustoase!
Foarte , foarte buna!
Mons Mellis
Franciză
Franciză
Mons Mellis
Mons Mellis – Brutărie Artizanală Autentică și Franciză 100% Românească
Mons Mellis este prima și singura franciză românească din domeniul brutăriilor artizanale, având ca obiectiv construirea unui brand național puternic și autentic.
✅ Fondată în 2014, Mons Mellis a deschis prima brutărie artizanală în Brașov, într-o clădire istorică din 1934, unde a funcționat prima lăptărie a cooperativei sașilor din Hărman.
✅ Franciza Mons Mellis combină inovația cu tradiția, oferind produse artizanale de calitate superioară, recunoscute prin numeroase premii naționale și internaționale.
✅ Ne-am propus ca până în 2027 să avem acoperire națională, consolidând poziția Mons Mellis ca lider în brutăria artizanală din România.
✅ Franciza Mons Mellis oferă rețete autentice, ingrediente premium și un proces operațional standardizat, asigurând succesul partenerilor noștri.
Inovația combinată cu tradiția ne definește ca brutărie artizanală autentică!
Produsele Mons Mellis – Gust Autentic și Calitate Premium
🌾 Produse de brutărie artizanală
Mons Mellis oferă o gamă variată de pâine artizanală, realizată din ingrediente naturale de cea mai bună calitate, folosind tehnici tradiționale inspirate din brutăriile artizanale franceze, italiene și germane.
🍫 Produse de cofetărie
Prăjituri de casă, ciocolată de casă și o gamă largă de biscuiți preparați după rețete proprii – un echilibru perfect între gust și calitate.
🛒 Produse de băcănie Mons Mellis
Găsești pe rafturile noastre produse atent selecționate pentru a completa perfect oferta de brutărie, păstrând aceeași calitate artizanală.
De ce să alegi franciza Mons Mellis?
✅ Pâine artizanală de top – Mons Mellis produce una dintre cele mai bune pâini din țară, recunoscută la competiții naționale și internaționale.
✅ Expertiză și pasiune – Beneficiezi de experiența noastră de peste 10 ani în brutărie artizanală, transformând pasiunea noastră în succesul tău.
✅ Un brand puternic – Unirea mai multor brutării sub același nume al calității va crea un lanț de brutării solid, dedicat românilor.
✅ Suport complet – Îți oferim tot ce ai nevoie pentru succes: rețete testate, echipamente profesionale, furnizori verificați și strategii de marketing eficiente.
✅ O comunitate loială – Clienții Mons Mellis apreciază calitatea și revin constant pentru produsele noastre artizanale.
Noi îți oferim suportul.Sigur îți va plăcea ce faci.O știm din experiență.
Nouă ne place!
Avantajele francizei Mons Mellis
Profitabilitate. Francizatul Mons Mellis beneficiază de o afacere testată, care se bucură de un real succes
Personal redus. Datorită conceptului Mons Mellis, brutăria va putea fi gestionată cu un personal restrâns, format din 2 până la 6 oameni, ceea ce nu exclude, dar limiteză problemele legate de lipsa personalului, specifice acestui moment și care se vor acutiza în viitor.
Continuitate. Viitorul brutăriilor din România se înscrie clar pe acest trend al micilor brutării, în detrimentul brutăriilor de volum, energofage, și operate cu personal numeros. Să ne gândim că în Germania, Franța, Italia, până la 70 % din piața pâinii este acoperită de brutăriile artizanale care oferă pâine proaspată, curată, și care au ajuns la a 5-a sau a 6-a generație de brutari, afacerea transmițându-se din tată-n fiu.
Recunoaștere. Te vei bucura de o afacere cunoscută pe plan național si internațional, de toate premiile obținute de noi, de toate rețetele create de noi, de imaginea noastră impecabilă, de promovare continuă.
Materie primă de calitate. Într-o lume în care diversitatea materiilor prime aduce cu sine și probleme legate de calitate, de furnizori cu practici economice diferite, noi iți punem la dispoziție toată materia primă de care ai nevoie, în condiții de calitate maximă, fiecare produs care intră în componența rețetelor noastre, fiind serios testat și verificat, astfel încât să poți produce la un nivel de calitate maximă.
Pregătirea inițială a francizaților. Chiar dacă nu aveți experiență, nu trebuie să vă impacientați. Înainte de deschidere, tot personalul va fi școlarizat și va face practică în unitățile Mons Mellis de la Brașov. Astfel, în momentul deschiderii brutăriei, toată lumea va ști cu exactitate ce are de făcut.
Oportunități de dezvoltare. Mons Mellis oferă francizaților oportunitatea de a se dezvolta, să deschidă și să opereze alte unitați francizate. Exclusivitatea teritorială garantează zero concurentă din partea altor francizați. Contractul de area developer îi dă francizatului posibilitatea de a dezvolta noi unități într-un anumit teritoriu.
FRANCIZA MONS MELLIS – Alege o cale testată, fără riscuri inutile
Am pierdut peste zeci de mii de euro ca să găsim formula câștigătoare. Tu îți permiți să faci aceeași greșeală?
Îți permiți să riști 50.000 € sau alegi o cale deja testată, cu rezultate dovedite?
Despre noi
➡️ Mons Mellis este o brutărie artizanală cu tradiție, fondată în 2014.
➡️ Peste 438 km de pâine artizanală produși – echivalentul distanței dintre București și Timișoara.
➡️ Produse cu participări și premii în competiții naționale și internaționale
➡️ Comunitate de peste 16.000 de clienți fideli.
➡️ Deținem și oferim peste 120 de rețete unice, dezvoltate și testate pentru a răspunde cererii pieței românești.
Deschiderea unei brutării artizanale este o provocare uriașă:
❌ Ai nevoie de rețete UNICE care să prindă la clienți.
❌ Trebuie să găsești furnizori de încredere.
❌ Trebuie să știi ce echipamente îți trebuie ca să nu irosești banii pe utilaje nepotrivite.
❌ Trebuie să-ți construiești o echipă, să-ți formezi clienții și să îți creezi un brand.
❌ Risc de pierderi mari în primul an – până îți găsești poziția pe piață.
Mons Mellis îți oferă o cale sigură pentru a evita toate aceste probleme:
➡️ Noi am trecut prin toate încercările.
➡️ Am investit enorm în teste, rețete și formule de organizare.
➡️ Am perfecționat modelul de business astfel încât tu să nu pierzi timp și bani.
Franciza Mons Mellis – Alegerea unui model testat, fără riscuri inutile
Prin programul Start-Up Nation, ai acces la până la 50.000 € pentru a-ți deschide propria brutărie artizanală Mons Mellis.
👉 Entry fee (taxa de intrare în franciză): 5.900 € (cheltuială eligibilă în cadrul proiectului)
👉 Avans pentru rezervare: 1.500 € – Rezervi franciza și te asiguri că vei avea singura brutărie Mons Mellis din județul tău.
Ce câștigi când alegi Mons Mellis:
✔️ Rețete premiate și unice – Recunoscute național și internațional
✔️ Furnizori verificați – Ai acces la ingrediente premium la prețuri preferențiale.
✔️ Proces operațional standardizat – Totul este gândit pentru eficiență și control al costurilor.
✔️ Suport constant – De la training pentru personal până la campanii de marketing.
✔️ Sprijin în accesarea finanțării – Consultanță în întocmirea dosarului pentru Start-Up Nation.
✔️ Pachet complet de branding – Identitate vizuală, materiale promoționale și strategii de poziționare.
Mons Mellis – Formula care elimină riscurile
❌ Nu știi ce rețete vor prinde? – Îți oferim rețete testate și optimizate.
❌ Te gândești că vei pierde bani pe echipamente greșite? – Îți oferim lista completă de echipamente profesionale, cu discount de la furnizori validați.
❌ Îți e teamă că nu vei atrage clienți suficienți? – Ai acces la o comunitate consolidată și la strategii de marketing dovedite.
❌ Nu ai experiență în gestionarea unei brutării? – Îți oferim training complet și suport continuu.
Ce ne diferențiază de alte francize:
✔️ Exclusivitate teritorială – Fiecare județ are un singur francizat Mons Mellis.
✔️ Model de business testat – peste 10 ani de experiență în brutăria artizanală.
✔️ Ingrediente premium – Furnizori selectați cu produse premium la prețuri competitive.
✔️ Marketing centralizat – Campanii implementate direct de către echipa Mons Mellis.
✔️ Adaptare la piață – Produsele sunt dezvoltate pe baza preferințelor consumatorilor români.
Franciza Mons Mellis în cifre:
|
Element |
Valoare |
|
Taxă de franciză (Entry Fee) |
5.900 € (cheltuială eligibilă Start-Up Nation) |
|
Avans pentru rezervare |
1.500 € (dedus din Entry Fee) |
|
Redevență lunară |
5% din cifra de afaceri |
|
Taxă Marketing |
1% din cifra de afaceri |
|
Durata contractului |
6 ani (+6 ani prelungire) |
|
Investiție totală estimată |
50.000 – 65.000 € |
|
Break-even |
În 12–18 luni |
Franciza vs Start de la Zero – Alege calea sigură
|
Aspect |
Franciza Mons Mellis |
Start de la zero |
|
Rețete |
Testate și optimizate |
Dezvoltate prin încercări și erori |
|
Furnizori |
Contracte directe, prețuri preferențiale |
Fără acces la furnizori mari |
|
Marketing |
Strategie centralizată, testată |
Costuri mari și incertitudine |
|
Proces operațional |
Model standardizat |
Dezvoltare personală prin încercări |
|
Suport |
Suport continuu + training |
Învățare din greșeli |
Cum funcționează procesul de francizare:
Completezi formularul de rezervare – Blochezi județul pentru doar 1.500 €.
Primești suport complet – Asistență în accesarea fondurilor Start-Up Nation.
Training complet – Înveți direct de la echipa Mons Mellis.
Deschiderea brutăriei – Lansare asistată + strategie de marketing inițială.
Profit rapid – În primele 6-12 luni poți ajunge la break-even.
Nu-ți poți permite să pierzi zeci de mii de euro!
👉 Noi am trecut prin toate greșelile, tu nu trebuie să le repeți.
👉 Tu trebuie doar să urmezi modelul nostru și să construiești o brutărie de succes.
Acționează acum! Dacă nu acum, atunci când?
✅ Rezervă-ți acum franciza Mons Mellis pentru doar 1.500 €!
✅ Ai acces la până la 50.000 € prin Start-Up Nation!
✅ Nu rata șansa de a deveni partener Mons Mellis în județul tău!
🎯 Locurile sunt limitate!
👉 Rezervă-ți acum franciza Mons Mellis și începe să câștigi dintr-o afacere artizanală de succes!
🔗 Rezervă acum franciza Mons Mellis
Date suplimentare
Pentru a accesa o franciză Mons Mellis Start, aveți nevoie de o locație fixă în proprietate sau în chirie care să aibă o suprafață cuprinsă într 80 și 130 mp. Locația trebuie avizată inițial de Francizor, și trebuie pregătită pentru o bună desfășurare a activității conform instrucțiunilor primite. Unitatea trebuie să dețină curent trifazic 380 V, putere instalată de minim 35 kw, apă potabilă și să fie igienizată, zugrăvită și pregătită de amplasarea echipamentelor. Ce oferim
Clienți - Pe lângă magazinul propriu și colaboratori, vei produce și livra și comenzile primite prin intermediul siteului monsmellis.ro din județul tău și județe care nu dețin încă o franciză Mons Mellis (stabilite de comun acord)
Un parteneriat solid cu una dintre cele mai vechi brutării artizanale din România
Posibilitatea ca și clienții tăi să se bucure de recunoașterea și premiile obținute de produsele noastre
Drept de folosire a mărcii Mons Mellis
Contractul de franciză se încheie pe o perioadă de 6 ani
Exclusivitate teritorială (la nivel județean)
Consultanță și instruire atât la brutăria noastră cât și la locație cu ocazia deschiderii
Suport tehnic 24h/7
Materie primă de cea mai bună calitate
Manual de operare franciză,
Manual de identitate vizuală,
Manual rețete pâine albă,
Manual de rețete pâine neagră,
Manual de rețete cofetărie
Costurile aferente acestui tip de franciză sunt următoarele
Cost aproximativ echipamente - 35000 euro + tva
Entry Fee (taxa de intrare în franciză) - 5900 euro +tva
Redevență 5% din cifra de afaceri
Taxă marketing 1% din cifra de afaceri
Franciza Mons Mellis Partner
Pentru a accesa o franciză Mons Mellis Partner +, aveți nevoie de o locație fixă în proprietate sau în chirie care să aibă o suprafață cuprinsă într 80 și 130 mp. Locația trebuie avizată inițial de Francizor, și trebuie pregătită pentru o bună desfășurare a activității conform instrucțiunilor primite. Unitatea trebuie să dețină curent trifazat 380 V, putere instalată de minim 50 kw, apă potabilă și să fie igienizată, zugrăvită și pregătită de amplasarea echipamentelor. Francizorul nu se ocupă de amenajarea primară a locației. Ce aveți inclus în prețul francizei
Echipamente noi pentru brutărie (pachet extins)
Echipamente noi pentru cofetărie (pachet extins)
Coffee corner
Materie primă de cea mai bună calitate
Manual de operare franciză,
Manual de identitate vizuală,
Manual rețete pâine albă,
Manual de rețete pâine neagră,
Manual de rețete cofetărie
Training și instruire pentru tot personalul la Brașov (cazarea personalului nu este inclusă)
Consultanță și instruire la locație cu ocazia deschiderii
Drept de folosire a mărcii Mons Mellis
Costurile aferente acestui tip de franciză sunt următoarele
Cost pachet echipamente 90000 euro + tva (aici este inclus tot pachetul de mai sus)
Entry Fee (taxa de intrare în franciză 5900 euro + tva
Redevență 5% din cifra de afaceri
Taxă marketing 1% din cifra de afaceri
Contractul de franciză se încheie pe o perioadă de 6 ani
Se oferă exclusivitate teritorială (la nivel judetean)
Pașii de urmat pentru a deține o franciză Mons Mellis
Ne contactați și ne transmiteți în scris dorința de a deveni francizat Mons Mellis într-o anumită zonă care nu este acoperită de un alt francizat
Semnăm un acord de rezervare, moment în care trbuie să achitați suma de 1500 euro ca taxa de rezervare.
Se semnează contractul de franciză și se achită diferența până la 5900 euro pentru taxa de intrare în franciză.
Dacă se achiziționează și echipamentele de producție prin intermediul nostru, se achită pachetul stabilit, se amenajează spațiul, se comandă și livrează echipamentele, se pregătește spațiul în vederea deschiderii
Parcurgem împreună pașii de învățare a sistemului nostru de lucru și a procedeelor tehnologice
Deschidem brutăria
În speranța că prezentarea noastră a răspuns întrebărilor legate de franciza Mons Mellis, vă mulțumim pentru interesul acordat și vă așteptăm alături de noi să facem pâine bună!
ORAȘE VIZATE
ALBA IULIA, ALEXANDRIA, ARAD, BACĂU, BAIA MARE, BISTRIȚA, BRĂILA, BUCUREȘTI, TÂRGOVIȘTE, TÂRGU JIU, BUZĂU, CĂLĂRAȘI, CLUJ-NAPOCA, DEVA, FOCȘANI, GALAȚI, GIURGIU, IAȘI, MIERCUREA CIUC, TÂRGU MUREȘ, ORADEA, PIATRA NEAMȚ, PLOIEȘTI, RÂMNICU VÂLCEA, SFÂNTU GHEORGHE, SIBIU, SLATINA, SLOBOZIA, SUCEAVA, TULCEA, VASLUI, ZALĂU
Dacă îți dorești o brutărie Mons Mellis în orașul tău, contactează-ne la numărul de telefon 0742026352 sau pe mail contact@monsmellis.ro
Brutărie Artizanală
Fii parte din afacerea Mons Mellis