Crutoane din Pâine cu Maia 2kg - Crocanții Sănătoși de la Mons Mellis

Crutoane din Pâine cu Maia Mons Mellis (2kg) – pachet generos, crocănțime artizanală pentru HoReCa, salate și supe

Crutoanele din pâine cu maia de la Mons Mellis sunt făcute din pâine artizanală cu maia naturală, apoi uscate și rumenite pentru o textură crocantă și un gust curat, autentic. Varianta de 2kg este gândită pentru consum mare: familii, evenimente, catering sau HoReCa – atunci când ai nevoie de volum, consistență și același standard de gust, de la primul până la ultimul pumn de crutoane.

Disponibile în trei opțiuni: crutoane din pâine albă, crutoane din pâine neagră sau mixte, ca să alegi profilul potrivit pentru meniurile tale.

De ce o alegi

– Pâine cu maia naturală: gust autentic și crocănțime plăcută, constantă
– Pachet de 2kg: ideal pentru consum mare, evenimente și utilizare profesională
– Perfecte cu supe cremă sau salate

Detalii produs

Variantă 1: Crutoane pâine albă – ingrediente: făină albă de grâu, apă, maia, sare.
Variantă 2: Crutoane pâine neagră – ingrediente: făină albă de grâu, făină de secară, apă, maia de grâu, maia de secară, semințe floarea-soarelui, semințe dovleac, semințe in, semințe susan, boabe de grâu, boabe de grâu spelta, boabe de secară, sare.
Variantă 3: Crutoane mixte – combinație între variantele de pâine albă și pâine neagră.
Gramaj: 2kg.

Alergeni

Crutoane pâine albă: conține gluten (făină de grâu).
Crutoane pâine neagră: conține gluten (grâu, secară, spelta), conține susan.
În brutăria noastră se lucrează și cu: ouă, arahide, lapte/lactoză, fructe cu coajă, muștar (posibile urme).

Crutoane pâine albă – Valori nutriționale / 100g

Energie: 401 kcal / 1678 kJ
Grăsimi: 6,6 g (din care saturate: 1,5 g)
Carbohidrați: 73,5 g
Fibre: 5,1 g
Proteine: 11,9 g
Sare: 1,0 g

Crutoane pâine neagră – Valori nutriționale / 100g (estimare orientativă)

Energie: 412 kcal / 1725 kJ
Grăsimi: 9,2 g (din care saturate: 1,6 g)
Carbohidrați: 67,0 g
Fibre: 7,4 g
Proteine: 12,2 g
Sare: 1,0 g

Termen de valabilitate și păstrare

Termen: 2 luni. Păstrează la loc răcoros și uscat, ferit de umiditate. După deschidere, închide bine ambalajul pentru a menține textura crocantă.

Întrebări rapide

Care variantă este mai potrivită pentru salate? Pâinea albă are gust mai neutru, iar pâinea neagră are aromă mai intensă, cu semințe; varianta mixtă oferă echilibru.
Se potrivesc pentru supe cremă? Da, sunt excelente pentru supe și creme, unde adaugă contrast de textură.

Comandă și livrare

Comandă Crutoane din Pâine cu Maia (2kg) din brutăria online Mons Mellis, livrare la adresă sau locker.

Vezi aici întreaga gamă de produse din categoria De-ale Brutăriei și alege un produs pe gustul tău!