Focaccia artizanala cu maia 300g

DESCRIERE PRODUS - dimensiune bucată 15x20 cm

🌾 Făină de Grâu de Calitate: Folosim făină atent selecționată pentru o textură aerată și gust autentic.

🍞 Maia Naturală: Dospită lent, cu maia de grâu, pentru un gust complex și o digestibilitate mai bună.

🇮🇹 Tradiție Italiană: Inspirată din rețeta clasică de focaccia, cu ulei de măsline și sare grunjoasă.

🥖 Artizanală Mons Mellis: Preparată manual în brutăria noastră, cu o crustă rumenă și miez pufos.

Focaccia cu Maia și Ulei de Măsline – Gustul Mediteranei la Mons Mellis

Focaccia este una dintre cele mai vechi și iubite pâini italiene, originară din regiunea Liguriei. Cu o textură aerată și o aromă deosebită dată de uleiul de măsline, focaccia era considerată încă din Antichitate o pâine festivă, pregătită la ocazii speciale.

Istoria Focacciei

Numele provine din latinescul „focus”, care înseamnă „vatră” – locul unde era coaptă această pâine simplă, dar nobilă. Astăzi, focaccia a devenit un simbol al bucătăriei mediteraneene, apreciată în întreaga lume.

Compoziția Focacciei Mons Mellis

Ingrediente: Făină albă de grâu, Maia de grâu, Apă, Sare, Ulei de măsline

Valori nutriționale pe 100g

Valoare energetică: 265 kcal / 1108 kJ Proteine: 8,3 g Fibre: 7,1 g Glucide: 43,5 g Lipide: 11,5 g Sodiu: 0,8 g

⚠️ Conține GLUTEN!

Gust și Utilizare

Focaccia cu maia de la Mons Mellis se remarcă prin combinația echilibrată dintre miezul pufos și uleiul de măsline. Este ideală ca aperitiv, însoțită de brânzeturi, măsline sau prosciutto, dar și ca bază pentru sandvișuri sau bruschete. Poate fi savurată caldă, simplă sau stropită cu puțin ulei de măsline și ierburi aromatice.

Prospețime Mons Mellis

Produsele noastre sunt coapte în ziua expediției, astfel încât focaccia să ajungă la tine cu gustul și mirosul autentic al brutăriei artizanale.

Comandă Online sau din Magazine

Descoperă savoarea mediteraneană a Focacciei cu maia Mons Mellis. O poți comanda online de pe monsmellis.ro sau o găsești în magazinele noastre.

ALERGENI

Cereale care conțin gluten (grâu, secară, orz, ovăz, speltă, etc.)

În brutărie se procesează și: ouă, arahide, lapte, fructe cu coajă, muștar, semințe de susan.