Produsele noastre
Pe rafturile Mons Mellis găsim următoarele categorii de produse:
- produse de brutărie artizanală: specialități de pâine precum ciabatta, baghetă frantuzească, secară bavareză, soprana, secară, secară cu chimen, multicereale, pane cunzatu, pâine cu turmeric, pâine Pompei, pâine cu făină spelta, cozonaci, pască, etc. Toate aceste produse sunt de o calitate exceptională, la conceperea si fabricarea lor luându-se in calcul numai materie primă de cea mai bună calitate, precum si ingrediente ale căror valențe curative au fost demonstrate de-a lungul timpului. Procedurile de producție folosite sunt tradiționale si artizanale, fiind inspirate din brutăriile artizanale franceze, italiene si germane.
- produse de cofetarie: prăjituri de casă, ciocolată de casă, o gamă largă de biscuiți după rețete proprii
- produse de băcănie sub marca proprie Mons Mellis și nu numai: biscuiți cu făină spelta, musli, dulcețuri, făină spelta, ulei de măsline, vin, bere artizanală, apă minerală la sticlă, etc.Toate produsele existente pe rafturile noastre sunt strâns legate de pâine, nu fac notă discordantă și sunt ales selecționate pentru satisfacerea exigențelor clienților noștri.