🌾 Făină de Grâu Dur: Utilizăm făină de grâu dur pentru o textură fermă și un gust bogat.
🇮🇹 Autentic Italiană: Rețeta tradițională italiană aduce gustul autentic al Italiei în bucătăria ta.
🥖 Calitate Artizanală: Fabricată manual la Mons Mellis, garantând prospețime și calitate superioară.
Ciabatta - Deliciul Italian de la Mons Mellis
Ciabatta este o specialitate italiană, inventată în anul 1982 de renumitul brutar italian Arnaldo Cavallari. Această pâine a fost creată ca o ripostă în fața popularității din ce în ce mai mari a baghetelor franțuzești pe piața italiană. Cu un gust inconfundabil și textură moale, Ciabatta de la Mons Mellis este produsă conform rețetei originale și se numără printre cele mai apreciate pâini ale noastre.
Istoria Ciabattei
Ciabatta a fost creată ca un simbol al mândriei italiene și al dorinței de a păstra tradițiile culinare locale. Numele "Ciabatta" provine din cuvântul italian "ciabattino", care înseamnă "pantof mic". Aceasta descrie forma aplatizată și alungită a pâinii, asemănătoare cu talpa unui pantof.
Compoziția Ciabattei
Ciabatta de la Mons Mellis este preparată cu ingrediente naturale și de calitate superioară. Ingrediente se numără: Făină albă de grâu, Maia de grâu,Ulei de măsline, Apă, Sare
Valori nutriționale pe 100g
Ciabatta are următoarele valori nutriționale per 100g:
Valoare energetică: 248kcal/1064kj, Proteine: 8,6 g, Fibre: 9,28 g, Glucide: 44,08 g, Lipide: 12,06 g, Sodiu: 0,5 g
ATENȚIE!!! Ciabatta conține GLUTEN!
Gust și Utilizare
Ciabatta se remarcă prin gustul său autentic italian și textura moale. Aceasta este perfectă pentru a fi savurată ca atare, alături de brânză și ulei de măsline, dar și pentru a fi folosită în prepararea sandvișurilor, bruschetelor sau panini-urilor. Cu aroma sa inconfundabilă de oregano și rozmarin, Ciabatta aduce o notă mediteraneană în orice masă.
Cât de proaspete sunt produsele de la Mons Mellis?
La Mons Mellis, ne asigurăm că toate produsele noastre, inclusiv Ciabatta, sunt proaspete și de calitate. Fabricăm produsele în ziua expediției pentru a vă oferi cea mai bună experiență culinară.
Comandă online sau din magazinele noastre
Dacă doriți să descoperiți gustul autentic italian al Ciabattei de la Mons Mellis, puteți comanda online sau vizita una dintre magazinele noastre fizice. Vă așteptăm cu drag să savurați această specialitate delicioasă, pregătită cu pasiune și tradiție!
!!!! Toate produsele sunt prelucrate în brutăria noastră artizanală. În cazul în care sunteți intolerant / alergic la un ingredient, înainte de a comanda orice produs din brutărie, consultați lista cu ingredientele conținute sau solicitați informații suplimentare telefonic sau pe mail. În brutărie folosim și ingredientele de mai jos
ALERGENI:
Cereale care contin gluten adica grau, secara, orz, ovaz, grau spelt, grâu, boabe de cereale
Oua si produse derivate
Arahide si produse derivate
Lapte/Brânză/Unt si produse derivate (lactoza)
Fructe cu coaja, adica migdale (Amygdalus Communis L.), alune de padure (Corylus Avellana), nuci (Juglans Regia), anacarde ( Anacardium Occidentale), nuci Pecan ( Carya ILLInoiesis(Wangenh.) K.Koch), nuci de Brazilia ( Bertholletia Excelsa), fistic (Pistacia Vera), nuci de Macadamia si nuci OueensLand ( Macadamia Ternifolia) si produse derivate
Mustar si produse derivate
Seminte de susan si produse derivate