Pâine cu Mălai și Prune Uscate Mons Mellis (400g) – pâine artizanală cu maia, aromă dulce-sărată
Aceasta este una dintre pâinile noastre „speciale”, făcută pentru momentele în care vrei ceva diferit de o pâine clasică. Combinația de mălai și prune uscate (6%) oferă o aromă echilibrată, ușor dulceagă, cu note discrete de caramel și miez plăcut, consistent. Fermentația cu maia rotunjește gustul și leagă foarte bine partea de cereale cu fructul uscat.
Se potrivește excelent lângă brânzeturi, unt, gemuri Mons Mellis, dar și lângă preparate sărate (de exemplu, lângă platouri sau salate cu brânzeturi). Disponibilă în brutăria online Mons Mellis, cu livrare.
De ce o alegi
– Gust unic, dulce-sărat: mălai + prune uscate (6%)
– Textură plină și aromă rotunjită prin fermentație cu maia
– Perfectă pentru mic dejun, gustări și platouri (brânzeturi, unt, gemuri) sau în combinație cu pasta de caju
Detalii produs
Ingrediente
Făină albă de grâu, prune uscate (6%), mălai, maia, apă, sare.
Alergeni
Conține gluten (grâu).
În brutăria noastră se lucrează și cu: ouă, lapte/lactoză, arahide, fructe cu coajă, muștar, susan (posibile urme).
Valori nutriționale / 100g
Valoare energetica: 1175 kJ / 281 kcal Grasimi: 0,8 g Carbohidrati: 59,3 g Fibre: 3,1 g Proteine: 8,6 g Sare: 1,49 g
Termen de valabilitate și păstrare
Termen: 4 zile. Păstrează pâinea la loc răcoros și uscat. Pentru prospețime, se poate felia și congela.
Întrebări rapide
Este o pâine dulce? Nu. Are o aromă ușor dulceagă de la prune, dar rămâne o pâine potrivită și pentru combinații sărate.
Cu ce se potrivește cel mai bine? Cu unt, brânzeturi, gemuri, platouri reci și gustări rapide.
Comandă și livrare
Comandă Pâine cu Mălai și Prune Uscate (400g) din brutăria online Mons Mellis sau o găsești în magazinele Mons Mellis și la partenerii noștri.
Vezi aici întreaga gamă de pâine artizanală cu maia din brutăria online Mons Mellis și alege o pâine pe gustul tău!