Pâine cu Multicereale Mons Mellis (400g) – pâine artizanală cu maia și mix de semințe
Aceasta este pâinea „de fiecare zi” pentru cei care vor gust bogat și textură variată într-o felie mai compactă. Rețeta combină făină albă de grâu, făină integrală și făină de secară, fermentate cu maia de grâu și maia de secară, apoi îmbogățite cu semințe și cereale (mac, susan, in, ovăz, boabe de grâu spelta și boabe de secară). Rezultatul: aromă echilibrată, miez dens și plăcut, cu crocănțeală discretă de la semințe. Disponibilă în brutăria online Mons Mellis, cu livrare.
De ce o alegi
– Mix de făinuri + multicereale, pentru gust complex și textură variată
– Maia (grâu + secară) pentru aromă autentică și felii consistente
– Se potrivește la mic dejun, sandwich-uri cu unt, platouri, lângă supe sau salate
Detalii produs
Ingrediente
Făină albă de grâu, făină integrală de grâu, făină de secară, maia de grâu, maia de secară, semințe de mac, semințe de susan, semințe de in, boabe de grâu spelta, boabe de secară, fulgi de ovăz, apă, sare.
Alergeni
Conține gluten (grâu, secară, ovăz). Conține susan.
În brutăria noastră se lucrează și cu: ouă, lapte/lactoză, arahide, fructe cu coajă, muștar (posibile urme).
Valori nutriționale / 100g
Valoare energetica: 1336 kJ / 319 kcal Grasimi: 8,0 g Carbohidrati: 52,6 g Fibre: 9,8 g Proteine: 11,7 g Sare: 1,49 g
Termen de valabilitate și păstrare
Termen: 4 zile. Păstrează pâinea la loc răcoros și uscat. Pentru prospețime, se poate felia și congela.
Întrebări rapide
Ce înseamnă „multicereale” la această pâine? Un amestec de făinuri (grâu/integral/secară) și cereale/semințe (ovăz, mac, susan, in, boabe).
Este potrivită pentru sandwich-uri? Da. Are felii subțiri, perfecte pentru un sandwich perfect la toaster
Comandă și livrare
Comandă Pâine cu Multicereale (400g) din brutăria online Mons Mellis cu livrare la adresă sau la locker.
